Häufige Fragen
Eistorten
Macht ihr wirklich Eistorten?
Ja, unsere Torten bestehen aus mehreren Eissorten, einer Schicht Semifreddo und sind mit der Spiegelglasur überzogen.
Schmilzt die Torte sofort?
Nein, das Semifreddo (halbgefrorener Mousse) und die Spiegelglasur schützen die Temperatur und Konsistenz des Eises, sodass unsere Torten leicht transportiert werden können.
Wie kann ich eine Eistorte bestellen?
Eistorten kann man ganz einfach bei uns auf der Webseite oder vor Ort im Café bestellen. Hast du das gewünschte Design und die Geschmacksrichtungen nicht gefunden? Dann schreibe uns deine Wünsche per E-Mail oder WhatsApp und wir helfen dir bei der Bestellung.
Kann ich eine Eistorte auch telefonisch bestellen?
Leider nein. Wir sind immer bereit, dich telefonisch zu beraten und deine Fragen zu beantworten. Aber die Bestellung erfolgt nur schriftlich. So können wir eine einwandfreie Ausführung garantieren.
Wie viele Tage im Voraus muss ich meine Eistorte bestellen?
Am besten bestellst du deine Torte 5 bis 7 Tage im Voraus.
Eistorten mit aufwendigen Schokoladendekorationen und individuellen Wünschen bitte 14 Tage im Voraus bestellen.
Warum kann ich das Lieferdatum auf der Website nicht auswählen?
Es kann sein, dass wir im Moment keine Kapazitäten mehr haben. Du kannst uns aber gerne kontaktieren und fragen, ob wir eine fertige Torte vor Ort haben.
Wo soll ich meine Eistorte lagern?
Eistorten werden im Gefrierschrank aufbewahrt, wie jedes andere tiefgefrorene Produkt auch. Daher stelle bei der Bestellung sicher, dass du eine Möglichkeit zur Aufbewahrung hast. Falls nicht, liefern wir die Torte zum gewünschten Zeitpunkt.
Kann ich meine Eistorte auch im Kühlschrank lagern?
Nein. Dank unserer speziellen Herstellungstechnik schmelzen unsere Eistorten etwa eine Stunde lang nicht und halten den Transport gut aus. Trotzdem handelt es sich um Eis, das im Gefrierschrank aufbewahrt werden muss.
Ich habe Selbstabholung gewählt. Wann kann ich sie abholen?
Du kannst deine Torte täglich während der Öffnungszeiten des Cafés abholen. Sobald die Torte fertig ist, erhältst du von uns eine Bestätigung per E-Mail. Falls du die Torte außerhalb der Öffnungszeiten abholen musst, rufe uns an oder schreibe uns und wir vereinbaren eine Zeit.
Ich möchte meine Torte liefern lassen. Wann wird sie geliefert?
Bei der Bestellung kannst du ein Lieferzeitfenster wählen. Später werden wir dich kontaktieren, um die genaue Lieferzeit zu bestätigen.
Liefert ihr die Eistorten auch deutschlandweit?
Nein, leider liefern wir unsere Torten nur in Berlin und Brandenburg, damit wir Frische und das beste Aussehen garantieren können.
Was kostet die Lieferung einer Eistorte?
Die Kosten für die Lieferung einer Eistorte hängen von der Entfernung ab und variieren zwischen 10 und 30 Euro. Die Preise für die Lieferung in weiter entfernte Gebiete Brandenburgs sind verhandelbar, schreibe uns, um die Details zu besprechen.
Marshmallow-Blumen
Wie lange dauert die Lieferung der Marshmallow-Blumen?
Unsere Marshmallow-Blumen werden frisch nach Bestellung gefertigt. Die Produktionszeit beträgt in der Regel etwa 3–5 Arbeitstage. Danach erfolgt der Versand mit einer Lieferzeit von ca. 3–5 Tagen.
Wenn es schneller gehen muss, bieten wir je nach Verfügbarkeit auch eine Express-Anfertigung innerhalb von etwa 2 Tagen an. Die Versandzeit bleibt anschließend ca. 3–5 Tage.
Sind die Marshmallow-Blumen vegan?
Nein, unsere Marshmallow-Blumen sind nicht vegan, da sie Eier enthalten.
Enthalten die Marshmallows Gelatine?
Nein, unsere Marshmallows werden mit Agar-Agar hergestellt und enthalten keine Gelatine.
Wie lange sind Marshmallow-Blumen haltbar?
Bei luftdichter Lagerung bleiben unsere Marshmallow-Blumen etwa eine Woche weich. Danach können sie etwas fester werden, sind aber weiterhin bis zu 2 Monate haltbar und genießbar.
Könnt ihr individuelle Marshmallow-Blumensträuße gestalten?
Ja, wir können individuelle Sträuße nach Möglichkeit gestalten. Wünsche zu Farben, Größen oder besonderen Anlässen können wir gerne berücksichtigen.
Speiseeis
Macht ihr Eis selber?
Ja, wir stellen unser Eis selbst nach eigenen Rezepturen her. Wir arbeiten nur mit frischen, hochwertigen Zutaten. Unser Milcheis hat eine cremige Konsistenz dank des hohen Anteils an Sahne und Milch, und unsere Sorbets enthalten über 50 % Früchte (der Standard in Deutschland für Sorbets liegt bei 25 %).
Welche Eissorten habt ihr?
In unserem Café bieten wir normalerweise 14-16 Speiseeissorten, Sorbets und veganes Eis an. Wir können mehr als 50 verschiedene Sorten produzieren. Für eine vollständige Liste der Sorten und Bestellungen schreibe uns bitte eine E-Mail mit deinem Anliegen.
Habt ihr auch veganes Eis?
Ja, wir haben etwa 20 vegane Eissorten im Sortiment.
Gibt es zuckerfreies Eis?
Eis ohne Zucker gibt es in der Natur nicht, da praktisch alle Lebensmittel verschiedene Zuckerarten enthalten. Wenn du jedoch Eis ohne zusätzlichen Zucker suchst, stellen wir solches nicht her, da Zucker für die richtige Konsistenz des Eises verantwortlich ist. Dennoch verwenden wir so wenig Zucker, wie es technologisch möglich ist.
Eiswagen
Was kostet es, einen Eiswagen zu mieten?
Die Kosten hängen von Faktoren wie der Anzahl der Personen und Portionen Eis, der Entfernung des Standorts, der Dauer der Veranstaltung usw. ab. Schreib uns die Details deines Events und wir machen dir ein Preisangebot.
Braucht er Strom?
Nein, unser Wagen ist autonom. Sein Akku hält die Temperatur den ganzen Tag über.
Wie viele Gäste könnt ihr mit dem Eiswagen versorgen?
Unsere Mindestbestellmenge beträgt 300 Portionen. Nach oben gibt es keine feste Obergrenze – auch größere Veranstaltungen sind möglich. Bei besonders großen Events können wir nach Absprache zusätzlich Eis nachliefern.
Wie weit liefert ihr den Eiswagen?
Wir bieten unseren Eiswagen für Veranstaltungen in Berlin und Umgebung an. Für weitere Entfernungen prüfen wir gerne individuelle Möglichkeiten.
Wie viele Gäste könnt ihr mit dem Eiswagen versorgen?
Unsere Mindestbestellmenge beträgt 300 Portionen. Nach oben gibt es keine feste Obergrenze – auch größere Veranstaltungen sind möglich. Bei besonders großen Events können wir nach Absprache zusätzlich Eis nachliefern.
Können wir den Eiswagen individuell branden lassen?
Ein individuelles Branding des Eiswagens ist grundsätzlich möglich, sofern die vorhandenen Oberflächen und Aufkleber nicht beschädigt werden.
Gerne übernehmen wir die Umsetzung des Brandings für Sie. Die Kosten richten sich nach dem tatsächlichen Zeitaufwand unseres Teams sowie den Produktions- und Druckkosten externer Dienstleister.
Alternativ können Branding-Materialien auch vom Kunden bereitgestellt werden. In diesem Fall entstehen keine zusätzlichen Kosten für das Branding des Eiswagens.
Welche Zahlungsmodelle gibt es für den Eiswagen?
Wir bieten verschiedene Zahlungsmodelle an. Je nach Veranstaltung ist eine Buchung auf Vorkasse oder auf Mindestumsatzbasis möglich. Bei großen Festivals oder Veranstaltungen mit Standgebühren finden wir gerne eine individuelle Lösung, die zu den Rahmenbedingungen deines Events passt.
Lieferung und Bezahlung
Was kostet die Lieferung?
Die Lieferung von Eistorten kostet zwischen 10 und 30 Euro, abhängig von der Postleitzahl. Die Lieferung in entfernte Gebiete ist verhandelbar. Standardlieferung mit DHL kostet 4,99 Euro, Expresslieferung 14,99 Euro.
Liefert ihr auch deutschlandweit?
Eistorten liefern wir nur in Berlin und Brandenburg. Alle anderen Produkte versenden wir mit DHL in ganz Deutschland und sogar in Europa.
Liefert ihr sonntags?
Individuelle Lieferung von Eistorten ist auch sonntags möglich. Die DHL-Lieferung erfolgt von Montag bis Samstag.
Wie kann ich meine Bestellung bezahlen?
Wenn du über unsere Website bestellst, kannst du mit Kreditkarte oder PayPal bezahlen. Bei Bestellungen per E-Mail stellen wir dir eine Rechnung aus, die du per Banküberweisung oder PayPal bezahlen kannst. Bestellungen im Café müssen vor Ort bezahlt werden.
Wie kann ich im Café bezahlen?
Im Café kannst du mit Karte (auch per Handy oder Smartwatch) oder bar bezahlen. Es gibt keinen Minimalbetrag für Kartenzahlungen bei uns.
Öffnungszeiten
Seid ihr heute geöffnet?
Unsere Öffnungszeiten findest du auf Google Maps. Wir haben Sommer- und Winteröffnungszeiten, die wir rechtzeitig aktualisieren.